Keungguan madu hutan Sakinah:
- Murni dan alami, tanpa ada campuran bahan lain.
- Fresh, madu masih baru dan segar.
- Menggunakan madu kualitas terbaik.
- Lebih higienis dengan kadar air yang rendah.
- Diproses dengan teknologi dehumidifier.
Prinsip kerja teknologi dehumidifier yaitu dengan mengatur
kelembaban ruangan menjadi rendah sehingga madu yang berada dalam
ruangan tersebut airnya menguap, tetapi suhu ruangan tidak terlalu
tinggi.
Madu disetel pada RH 35% tempratur 30 derajat Celcius pada saat
proses madu diletakkan dalam wadah nampan yang permukaannya lebar dan
disusun di atas rak. Dengan demikian, kadar air dalam madu berkurang
tetapi kandungan enzim tidak rusak karena suhu relatif rendah.
Diproduksi CV. Sahara Food
Dinkes P-IRT 1009321601229